Na rozdíl od odstředivkových odšťavňovačů, které mohou překročit 100 decibelů, je provoz odšťavňovače Horeca s 60 ot/min velice tichý. Je to ta první věc, které si všimnete, když ho zapnete. A protože odšťavňovače se šnekovým pohonem extrahují více šťávy z ovoce a zeleniny než odstředivkové modely, může vám odšťavňovač Sana Horeca 909 významně ušetřit peníze díky nižší spotřebě surovin na litr šťávy.
Protože pracuje za mnohem nižších otáček, má vyrobená šťáva zároveň výrazně lepší kvalitu, než šťáva získaná z odstředivkových odšťavňovačů. Zbude mnohem méně drti, chuť je sladší a konzistence je mnohem hladší a téměř bez pěny. Odšťavňování za studena znamená, že je významným způsobem omezena oxidace, a tak lze šťávu déle skladovat (až 24 hodin v lednici) bez toho, aby z ní vyprchalo tolik vitamínů, jako v případě šťávy z odstředivky.