Domácí pekárna Sana

Multifunkční pekárna Sana Bread Maker je specialistou na kváskový chléb

Chytrá domácí pekárna Sana Smart Bread Maker je výsledkem dvaceti let zkušeností s pečením chleba. Vyvinuli jsme jedinečnou multifunkční domácí pekárnu, která je podle nás nejlepší na trhu. Není to jen prázdné tvrzení – jen se podívejte, co všechno umí. Je dostupná ve třech verzích – základní, standardní a exkluzivní. Přístroj samotný je stejný ve všech třech verzích, liší se pouze příslušenstvím. 

  • Pekárna vám bude skvělým pomocníkem na pečení s kváskem i droždím. 
  • Můžete experimentovat se všemi druhy mouky včetně bezlepkových.
  • Bochník může být jakékoli hmotnosti v rozmezí 500-1700 g.
  • BARVA

    černá / nerez

  • OVLÁDÁNÍ

    dotykové

  • CENA

    od 5690 Kč

Plně nastavitelné programy

Elektronické „srdce“ pekárny je vyrobeno v Evropě a nenajdete ho v žádné jiné pekárně. Umožňuje nejen aktualizaci, ale i volbu vlastních časů a teplot pečení. To představuje neomezenou flexibilitu oproti jiným pekárnám na trhu, které mají většinou pouze přednastavené programy.

Upečete si tak chléb přesně podle vašich přestav. Různé druhy mouky mají specifickou charakteristiku a vyžadují různou dobu pečení a kynutí. K dispozici máte 7 základních programů. Můžete si je ale velice snadno upravit. Tím, že je upravíte a uložíte, vytvoříte vlastní, nové programy. Možnosti jsou tedy nekonečné. Můžete péct chléb bílý, celozrnný i bezlepkový. 

    Pečení v nerezu nebo teflonu

    Tělo pekárny je nerezové a vy můžete mít nerezovou i nádobu a hnětací háky. Nerezová nádoba je 100% zdravotně nezávadná, prakticky nezničitelná a při využití ověřeného triku z ní vyklopíte chleba stejně snadno jako z teflonu. Teflon žádné triky nevyžaduje, zato nemá tak neomezenou životnost. Je čistě na vás, co si vyberete – k pekárně se vyrábí obě nádoby, nerezová i teflonová, a výsledky pečení jsou v obou případech stejné. Nádoby je možné dokoupit i samostatně. 

    Vyberte si variantu dle svých potřeb

    • obsahuje teflonovou nádobu, teflonové hnětače a měrku na suroviny.

    • obsahuje nerezovou nádobu, nerezové hnětače, měrku na suroviny, skleněné úsporné pokličky a jehlový teploměr. Jde o nejoblíbenější variantu.

    • obsahuje nerezovou nádobu, nerezové hnětače, měrku na suroviny, skleněné úsporné pokličky, multiteploměr, bagetovač a sadu na tempeh sýr.

      Veškeré příslušenství se dá koupit i samostatně.

    Vícestupňové kynutí i pečení

    • Vícestupňové kynutí vám umožní nastavit dva různé časy a teploty kynutí. Jednou z výhod dvoufázového nastavení je, že si můžete snadno připravit kvalitní kvásek, kterému vícestupňové kynutí vyhovuje nejvíce (kvůli zlepšení jeho kvality a tím i lepší chuti chleba). Získáte ten nejlepší kvásek, jaký můžete mít.
    • Současně pekárna Sana nabízí možnost vícefázového pečení (3 různé časy a teploty), které má své odpodstatnění kvůli zdravějšímu pečení, zlepšení chuti a vytvoření kůrky.

    Při kynutí a pečení můžete nastavit až 3 fáze, z nichž každá bude trvat různě dlouhou dobu a bude při nich nastavená různě vysoká teplota.

    Doplňky, které usnadní práci

    • Vyjímatelné hnětače minimalizují poškození chleba. Když je hned po hnětení vyndáte, nezapečou se vám do bochníku a nebudete je muset na konci vytrhávat. 
    • Úsporné pokličky ze skla urychlují pečení a zanechávají chléb vláčný. Můžete péct s nimi i bez.
    • Jehlový teploměr vám pomůže určit, zda je chléb dopečený. Zapíchněte ho do středu bochníku. Pokud naměříte 95 °C, chléb je hotový. 
    • Bagetovač je stojánek se dvěma teflonovými ploténkami, ve kterých upečete až 4 bagety. Vkládá se do pekárny místo pečicí nádoby.
    • Sada na tempeh obsahuje nerezovou misku a dvě keramické pokličky. 
    • Jen pár funkcí navíc má pekárna Sana oproti ostatním, ale právě ty přinášejí její širokou využitelnost. 

      • Nízkoteplotní pečení masa, ryb nebo sekané
      • Fermentace potravin: jogurt, tempeh, slady (např. amasaké), chlebový kvásek
      • Marmeláda
      • Pečený čaj
      • Škvarky a sádlo
      • Sladké i slané kaše
      • Ohřev pokrmů

    Parametry

    Manual

    Barva

    Nerezová ocel

    Rozsah teploty

     20 – 230 ˚C

    Materiál pekáče a hnětačů

    teflon/nerezová ocel

    Počet programů

    7

    Počet hnětačů

    2 ks

    Váha chleba

    500 – 1.700 g

    Hmotnost

    10 kg

    Rozměry (V x Š x D)

    300 x 400 x 225 mm

    Záruční doba (motor / díly)

    24 měsíců

    Země původu

     EU / China

    Napište nám

    © Dark Side. All rights reserved. Powered by Dark Side